点外卖时，你总爱加一小包酱料 凑满减门槛，顺手就买了 没想到，这小动作让一个新品牌火起来
四个普通人，2015年凑钱办厂。陆文金、陈洪群、李伟和另一个伙伴，以前卖啤酒和橄榄油。调味品对他们来说，全是新活儿。
黄焖鸡
“肯德基们”牵手拼好饭，让普通人“好好吃饭”
在微博，一位用户发出了这样的感叹，并配上了一个吃惊的哆啦A梦表情。10.9元的肯德基黄焖鸡米饭，9.9元的锅盔堡，这些打破品牌常规的新品，正悄然出现在拼好饭的菜单上。
普通人吃好饭的需求，拼好饭接住了
如今，月薪过万的白领同样会在下午茶时段点进去拼好饭页面，拼上一杯5.9元的古茗美式；大学生们会在午餐时段点上一份11.9元的老乡秘汁卤肉饭套餐，再搭配一杯低至3元的蜜雪冰城柠檬水……
外卖大战的疯狂，却让“拼好饭”成为新王？
当此前铺天盖地的补贴热潮逐步降温，留给餐饮经营者的并非市场繁荣，而是一道极具挑战性的难题——长期被补贴“训练”的消费者，已形成对低价的强依赖与高期待，这种价格预期一旦形成便难以逆转。
如何打造小吃连锁品牌？
在轻餐饮赛道中，小吃品类凭借高频消费、强社交属性和低客单价优势，成为创业者争夺的焦点。然而，单店月营收突破200万的目标并非易事，需从品类定位、产品创新、供应链管理、品牌势能四大维度系统布局。以下结合行业标杆案例与实战逻辑，拆解实现路径。
太吓人了！死亡率高出49%！外卖员揭露十大最不能点的外卖品类
长辈常念叨的“外面的饭菜不健康”，如今有了科学研究的支撑。2021年，武汉科技大学医学院与美国爱荷华大学的研究团队，在《营养与营养学学会杂志》上发表了一项研究成果。本研究选取超3.5万名成年人为调查对象，详细采集了他们的日常饮食结构、外出就餐频次等核心信息。在
外卖员的“黑名单”曝光！这6类外卖他们从不点，你可能天天在吃
每天穿梭于城市大街小巷的外卖员，见证着无数后厨的秘密。他们手中有一份绝不触碰的外卖“黑名单”，而这些可能正是你餐桌上的常客。
400家店暴雷！全是预制菜，万名员工受波及，道歉也没有用
2025年的餐饮圈，接连被信任危机笼罩。一面是西贝因预制菜争议单日损失超300万，另外则是杨铭宇黄焖鸡被曝用隔夜肉、剩菜回收，还有海底捞因未成年人不雅事件陷入公关泥潭。
预制菜无处不在？其实“现炒”菜品就没开火？带你揭秘预制菜真相
令人实在没想到，你点的外卖里，那些标着 “现炒”“堂食同款” 的菜，可能压根没开过火？你以为的厨师颠勺、明火快炒，有可能只是商家从冷藏柜取餐、微波炉叮热的流程。
大师说，只要领养了我就能为萧家引来亲生的孩子
“给你送鸡汤啊！”我像献宝似的把保温桶举起来，“这可是按照你最喜欢的口味熬的，姐姐还给你配了你最爱的蘸料。你刚生完孩子没多久，得好好补一下。”
“预制菜”频繁上热搜！经常吃危害有多大？提醒：这10种是重灾区
xx后厨的这些问题在媒体直播中曝光，一场因预制菜引发的信任风暴正席卷餐饮业。
路过城中村，再也不敢点外卖
我点外卖的次数，其实已经越来越少了。大部分时间都是自己做，奈何有些难处理的食材、制作步骤比较复杂的菜，比如小龙虾、窑鸡，偶尔还是会点；总有嘴馋得不行，感觉不喂嘴里，下一秒就要‘去世’的时候，就会买些炸鸡、小零食等。网上偶尔也会刷到一些突击卫生差的外卖店的视频。
3·15汪小菲的意外走红，让具俊晔漏洞百出，他的“野心”藏不住了
3·15消费者权益保护日如约到来，万万没想到，如今的3·15已经成为了部分商家的“照妖镜”。各式各样的问题在央视的镜头下被曝光出来，其中最值得广大消费者关注的，就是食品安全问题。
我们明知道那是预制菜，为什么还要排队去“甘愿被割”？
这段对话，发生在上周商场B1层的一家网红连锁简餐店门口。队伍拐了三道弯，年轻人们低头刷手机，偶尔抬头看看LED屏上循环播放的“现炒现卖、锅气十足”的广告片，眼神麻木，却又固执地不肯离开。
黄焖鸡螺蛳粉同质化严重？9个微创新妙招打破困局
街角巷尾，放眼望去，金黄的“黄焖鸡”招牌和醒目的“螺蛳粉”灯箱，几乎成了城市标配的底纹。你方唱罢我登场，菜单却似一个模子刻出：同样的图片，同样的价格，连碗筷摆放的角度都透着熟悉的倦怠。
肯德基推出14块9黄焖鸡米饭还限量，理直气壮卖预制菜咋被打工人抢成工作餐白月光？
肯德基这两年做了许多跨界尝试：咖啡、奶茶、轻食、韩式炸鸡，褒贬不一。唯有肯德基各种口味的饭，总是在推出的短时间内就以“白月光”的姿态俘获一批忠实粉丝，接着又迅速下架、销声匿迹，成了真的“白月光”。
多少打工人，困在虚假的「外卖恐慌」里？
今年夏天，电商平台掀起的“外卖大战”，各大巨头纷纷下场，打得不可开交。“25减20”“15减15”，这些诱人的优惠券像糖衣炮弹，一个接一个地砸向我们的手机。随便一凑单，一顿饭只要花个位数，甚至一两块钱就能吃到。
李亚鹏“吃外卖”，王菲淡定如初！女儿李嫣早悄悄替他争气
有人笑他当年明星老板如今连牛肉面都舍不得加蛋，有人替他算那十亿打了多少水漂。